凱莉妞妞

女人二十歲活青春，三十歲活韻味，四十歲活智慧，五十歲活坦然，六十歲活輕鬆，七八十歲就成無價之寶。「Fifty就是咖哩」代表著一群50幾歲的媽媽們，在退休時選擇在台中市最寧靜的美麗街道精誠二十二街，共同經營的咖哩店。

咖哩在日本是一道很家常的料理，日本的咖哩和印度咖哩比起來，更為精緻、細膩、溫和的口感、廣被台灣人接受。小時候媽媽常常煮給我們吃，一口口熱呼呼的咖哩入口，總是讓人感覺好幸福喲~~ 

Fifty提供的菜單很簡單，咖哩口味主要有「牛肋咖哩」、「野菜肉燥咖哩」、「唐揚雞咖哩」。老闆說他們家的咖哩都是現點現做的，只賣自己敢吃的食物、精選台灣在地生產的農產品製作，不添加防腐劑、味精。希望到店裡用餐的客人就好像是回到家裡吃飯一樣，可以細細品嚐、慢慢吃飯。

原本我以為只是單純的吃一盤咖哩而已! 上主菜前老闆先端上了暖胃的蔬菜湯、自己烤的麵包、沙拉、幫助消化酵素和顏色很漂亮的蝶豆花水果凍。其實之前我喝過蝶豆花的印象就是沒什麼味道，本來不太期待的~ 但是水果凍裡有加火龍果和金棗，入口有金棗皮的香氣跟吃到很多新鮮的水果粒，還不錯吃。還有呀~麵包雖然小小塊的，可是咬起來膨鬆膨鬆、蠻有嚼勁的，我很喜歡。本來想留到咖哩上來時沾咖哩，但因為太好吃了、所以我一口就吃掉了。(哈哈~忘了特別去拍它 Σ(ﾟдﾟ))

朋友吃的是「唐揚雞咖哩」(愛吃炸物)，說真的，它的唐揚雞炸得很不錯!(我有打劫一塊過來吃)雞肉是用雞腿的部位，老闆還特別去皮去油，炸粉也是薄薄一層，咬下去雞腿肉好香、好嫩、好好吃!女生吃多也不會怕~ (๑´ڡ`๑)

蔬菜種類很多~老闆都是採用當季的蔬菜，我覺得咖哩醬雖然有點辣辣的，但是是小辣去油的我敢吃的辣(嘿嘿)

然後這一盤是我點的「野菜肉燥咖哩」，這和平常吃到有『湯汁』的咖哩不一樣、它是「乾」的! 剛端上桌時我覺得蠻妙的，外觀好像我平常去泰國料理店會吃到的打拋豬，或是肉燥飯，可是它的肉燥吃起來一點肥肉都沒有耶!!飯也好吃~老闆說她們是選用南投縣仁愛鄉小農無毒米，把糙米的外殼碾掉再煮，所以吃的時候米的水份都有保留到、不會太乾，和咖哩一起吃口感蠻Q彈的、不錯。

我覺得老闆蠻有美感的，把蔬菜切碎後撒上去很繽紛。可是真的一口吃下去時，我真正發現老闆不只是為了裝飾隨便撒上去而已，玉米筍、四季豆、菇類、甜椒、秋葵…每種蔬菜都有自己風味的那種甜，而且嚼勁不錯!我本來以為切的碎碎的、會吃起來沙沙的，沒想到完全不會耶~ 反而大加分!!還有那顆太陽蛋，我愛~~ヾ(●゜▽゜●)♡

店裡有賣日式咖哩醬冷凍包，我覺得這個好方便哦!! 最近冬天比較冷、想吃點熱呼呼的東西，我跟老闆聊天的時候她就建議我可以買回去後，加入1:1的水、少許味噌跟人喜愛的蔬菜及肉類煮熟當咖哩鍋吃。店裡的味道我也很喜歡，就每種都給它買了一包回去 \(ﾟ3ﾟ)～♪ 期待家裡開鍋 ♡也適合與家人朋友一起來吃飯喲~

Fifty就是咖哩

電　　話： 04-23206218
地　　址：台中市西區精誠22街19號
營業時間：11:30-14:00│17:30-20:00 (晚上採預約制)│週一 公休