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有些人怕魚露味,所以一直對越南菜為之卻步
建議可以從這從這間上石路的「越南美食」入手
生牛肉河粉(80)
河粉是比較細的那種,容易沾上醬汁、十分美味。
薄薄的牛肉炒的不會過老,還吃得到多汁軟嫰的口感。
高麗菜和豆芽菜的爽脆,夏天吃也很ok!
雖然菜一上來灑了滿滿胡椒有嚇到我!
但胡椒只有灑表面而已,而且胡椒磨的很細,
所以是提味效果,很不錯。
什錦炒飯(80)
這一道菜我上次看我同事吃的好香! (凱莉是看到別人吃的香,自己就會吵著來一口的人)
所以中午一到我就吵著要點這一盤炒飯。
首先,它沒有加我討厭的青豆仁,哈哈!有加分~
蔥、高麗菜和「一點點的紅蘿蔔」一起炒,
雖然炒的不是非常的鬆,可是也沒有糊的結塊的飯。
但它的調味非常的好吃!把剛剛的小弱點帶過了
豬肉片也炒的好好吃,沒有腥臊味。
然後呀~ 有兩隻撥好殼的鮮蝦(不是冷凍泡過藥水的蝦)和切花的花枝,
是新鮮的那種,吃到覺得好開心呀!(灑花)
上石路 越南美食 (『上石路』是為了識別店名特別加的)
地 址:台中市西屯區上石路200號
營業時間:10:00-19:30 | W六公休
電 話:04-27082737
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