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一般肉焿麵是用碗公盛的,
用盤子裝目前我只有吃過第三市場的姊弟冷熱飲食和這家
肉焿麵上灑了香菜提味,吃前我習慣會繞兩圈烏醋一起吃
肉焿是整塊肉,不是用肉漿,所以有咬得到肉的感覺
湯很清甜、勾薄芡,黃麵也沒有鹼水味。
整體覺得還不錯,香菇肉焿麵(50)可以再去吃。
嫂子香菇肉羹
地 址:台中市西屯區上石路202號號
電 話:04-24515268
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肉焿是整塊肉,不是用肉漿,所以有咬得到肉的感覺
湯很清甜、勾薄芡,黃麵也沒有鹼水味。
整體覺得還不錯,香菇肉焿麵(50)可以再去吃。
嫂子香菇肉羹
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